Меню Закрыть

Витамин К2: польза и побочные эффекты

Витамин К2 – это относительно недавнее открытие науки, которое годами считалось загадочным веществом. Это подтип витамина К, который в свою очередь был впервые обнаружен как “коагуляционный витамин”. Он был назван так, поскольку был признан ответственным за свертывание крови. Более поздние исследования показывают, что прием добавок витамина К2 важен для регулирования кальцификации костей и артерий.

Витамин К: типы и группы

Жирорастворимый витамин K разделяют на три типа:

– Витамин K1 (филлохинон, фитоменадион, фитонадион) обеспечивает нормальное свертывание крови, присутствует в зеленых овощах и травах;

Витамин K2 (менахинон, менатетренон) регулирует фосфорно-кальциевый обмен в организме,  вырабатывается при жизнедеятельности бактерий, присутствует в желудочно-кишечном тракте человека;

– Витамин K3 (менадион) – синтетического происхождения, обладает токсичностью и не рекомендуется к употреблению. (Препарат Викасол признан токсичным и запрещен в США).

Витамин K2: польза и побочные эффекты

Витамин K2 также разделяется на девять (МК-4-МК-13) групп, две из которых доступны в форме пищевых добавок:

MK-4 (менахинон-4) присутствует в сливочном масле, желтке яиц и других животных продуктах (см. ниже).

MK-7 (менахинон-7) естественным образом находится в некоторых ферментированных продуктах питания (соевые бобы, квашеная капуста, соленые огурцы, некоторые сыры).

Несмотря на то, что все эти типы и группы витаминов объединены под одним названием – витамин K, они имеют различные свойства.

Витамин К2 содержится в гораздо меньшем количестве продуктов, чем витамин К1, но считается гораздо более биодоступным и обладает широким спектром воздействия на здоровье.

Витамин К1, который в основном содержится в зелени, не может быть преобразован организмом человека в витамин К2. Однако, это превращение возможно в кишечнике пастбищных животных. Сейчас животные, мясо которых человек употребляет в пищу, чаще всего откармливаются комбикормами. Поэтому многие люди испытывают дефицит витамина K2.

Раньше витамин К2 широко не изучался. Но последние исследования подтвердили влияние витамина К2 на здоровье костей, сердца и артерий.

Существует девять различных форм витамина К2. Различные источники пищи обеспечивают различные формы этого витамина. Пищевые источники этого витамина не всегда широко доступны по всему миру или отсутствуют в рационе человека. Поэтому для поддержания здоровья рекомендуется включать в свой рацион добавки витамина К2.

Витамин К2: пищевые источники

Если вы хотите увеличить потребление витамина К2, то лучшим выбором будут ферментированные продукты. Наилучший из них – натто – популярная форма ферментированных  соевых бобов, широко распространенная в Японии. Этот витамин вырабатывается как побочный продукт жизнедеятельности бактерий или дрожжей. Эти вещества выделяется при ферментации, насыщая натто огромным количеством витамина K2.

Витамин K2: польза и побочные эффекты

Другие источники витамина К2:

– Курица

– Говядина

– Гусь

– Свинина

– Утка

– Говяжья печень

– Лосось

– Креветки

– Форель

– Сельдь

Яйца и молочные продукты также являются хорошими источниками витамина, особенно различные виды сыра, например, швейцарский, голубые и Грюйер.

Норма потребления витамина К2

Даже при постоянном употреблении в пищу этих продуктов человек сможет получить всего лишь 10% от рекомендованной нормы. Достаточное количество витамина K2 из пищи получить практически невозможно. Последние исследования показывают, что для правильного обмена кальция в сутки человеку необходимо 180-200 мкг витамина K2.

Витамин К2: польза для здоровья

Добавление этого витамина в рацион может иметь множество преимуществ, включая следующие:Витамин K2: польза и побочные эффекты

– Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

– Повышение прочности костей

– Стимулирование когнитивной функции

– Улучшение здоровья кожи

Защита сердца и сосудов

Результаты последних исследований доказали, что витамин К2 регулирует уровень и правильное распределение кальция. Это свойство помогает обеспечить защиту артерий от  кальцификации и направить кальций в кости.

Исследования продолжаются, но уже сейчас существует эффективная дозировка витамина К2 (МК-7) для повышения эластичности и предупреждения кальцификации артерий: от 180 до 360 мкг в сутки:

Высокое потребление менахинона-7 снижает частоту возникновения ишемической болезни сердца.

Потребление менахинона (витамина К2 (МК-7) с пищей снижает смертность.

– По результатам исследования по определению дозы приема витамина К2 у пациентов определена эффективная безопасная доза, позволяющая снизить смертность и кальцификацию артерий. Она составляет 1000 мкг один раз в трое суток или 300 мкг каждые сутки.

Повышение прочности костей

Витамин К2 не всегда был известен как питательное вещество для здоровья костей. Его важность в этом процессе теперь признана. Витамин К2 направляет и контролирует отложение и усвоение кальция и правильных минералов для костей.

Витамин К2 может помочь регулировать эти уровни и удерживать минералы в организме там, где они нужны больше всего: в костях, зубах. Это полезно для поддержания минеральной плотности здоровых костей.

Трехлетнее употребление небольших доз витамина K2 (МК-7) помогает снизить потерю костной массы у здоровых женщин в постменопаузе. В исследовании участвовали женщины старше 45 лет. Они принимали по 180 мкг витамина К2 (МК-7) в сутки. Результаты показали повышение минеральной плотности и прочности шейки бедра.

Также было исследование на тему о влиянии витамина К2 на профилактику и лечение остеопороза у женщин в постменопаузе.  Ученые пришли к выводу, что витамин К2 может повлиять на поддержание и улучшение МПК (минеральной плотности костей). Он важен в профилактике переломов у женщин 50-60 лет с остеопорозом.

При употреблении витамина К2 (МК-7) совместно с витамином D3 наблюдалось еще более значительное предупреждение остеопороза у женщин и улучшение заживления переломов. При высоких дозах приема витамина D (ликвидация дефицита) для предупреждения осложнений в виде образования камней в почках и кальцификации артерий необходим прием добавок витамина K2.

Улучшение здоровья зубов

Исследования тесно связывают дефицит витамина К2 со слабым здоровьем зубов, из-за регулирующей активности этого витамина в отношении кальция и других минералов. 

Снижение риска развития рака

Исследования показали уменьшение распространения раковых клеток  печени и более низкий начальный риск развития рака у тех, кто регулярно употребляет продукты с витамином К2.

Исследование, опубликованное в журнале «Онкологические письма», показывает, что витамин К2 обладает способностью ингибировать (замедлять) распространение раковых клеток. Были суммированы положительные результаты испытаний, проведенных при раке прямой кишки, яичников, поджелудочной железы и легких.

Недавние исследования китайских ученых также показывают, что витамин К2 может вызывать апоптоз (регулируемый процесс программируемой клеточной гибели) в клеточных путях рака мочевого пузыря человека.

Улучшение функции мозга

Этот витамин способен защищать деликатные сосуды головного мозга. Он снижает риск окислительного стресса и повреждения нашего самого жизненно важного органа.

Дефицит витамина К2

Дефицит витамина К2 приводит к следующим состояниям:

– Остеопороз

– Болезни сердца

– Инфаркт и инсульт

– Неуместная кальцификация (от пяточных шпор до почечных камней)

– Болезни мозга

– Рак

Если вы страдаете от дефицита витамина К2, его можно легко диагностировать в лаборатории по анализу крови. Из-за влияния витамина К на свертываемость крови, усиление кровоточивости ран или необычно обильные менструации у женщин могут указывать на то, что следует обратиться к врачу и пройти тестирование на дефицит витамина К2.

Дефицит витамина K2 может возникать под влиянием некоторых медицинских препаратов и продуктов питания:

прием липофильных статинов для снижения уровня холестерина доказано вызывает снижение уровня витамина K2. Как следствие это приводит к кальцификации артерий и дальнейшему склерозированию.  То есть, препараты, призванные уменьшить риск развития атеросклероза, на самом деле этот риск повышают:( Прием добавок витамина К2 (МК-7) снижает эти риски. Рекомендованная доза 300 – 500 мкг в сутки.

– Кумарин корицы при достаточно частом употреблении этой специи в пищу может снизить уровень витамина K2.

– Прием препарата для снижения свертываемости крови Варфарин снижает содержание витамина K2.

Хорошей новостью является тот доказанный факт, что дефицит витамина K2 может быть устранен приемом эффективных и биодоступных добавок в форме МК-7. Одинаково хорошо усваивается и синтетическая, и ферментационная формы витамина K2 (МК-7).

Сравнение биодоступности витамина K2 (МК-4) и K2 (МК-7) у здоровых женщин показало, что форма МК-4 не усваивается человеческим организмом.

Побочные эффекты добавок витамина К2

Витамин К2 обладает низким уровнем токсичности, но о побочных эффектах добавок витамина К2 все же нужно знать:

Аллергия: в  отличие от многих других витаминов, возможно развитие аллергии или чувствительности к витамину К2, что может затруднить обеспечение его достаточным количеством в организме. Однако аллергические реакции обычно бывают мягкими и безвредными, а риск токсичности отсутствует. Этим форма МК-7 отличается от витамина К3 (менадиона), который очень токсичен.

Существует риск, что витамин К2 может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Если вы уже принимаете какой-либо из следующих препаратов, проконсультируйтесь с врачом перед началом приема добавки витамина К2.

– Антикоагулянты, такие как варфарин, тиокломарол, фенпрокумон и аценокумарол

– Средства для похудения, такие как орлистат

– Холестирамин, колестипол и другие подобные секвестранты желчных кислот, используемые для снижения уровня холестерина

– Антибиотики

Лучшие добавки витамина К2

Витамин K2: польза и побочные эффектыВитамин К и его подтипы являются относительно новым открытием. Благодаря новым исследованиям выясняются подробности об их значении для питания и здоровья человека. Добавки с витамином К2 становятся все более популярными. Этот витамин, к сожалению, не всегда достаточен в современных диетах в большинстве стран.

Купить витамин K2 без рецепта можно в интернет-магазине iHerb. Там можно найти различные формы витамина, а также комплексные добавки с витамином K2 (МК-7) для взрослых и детей.

Dr. Mercola, Витамины D3 и K2, 30 капсул – витаминный комплекс содержит 5000 МЕ витамина D3 и 180 мгк витаминаK2 (MK-7) – для эластичных сосудов, здорового сердца и крепких костей.

Now Foods, Витамины D3 и К2, липосомный спрей (60 мл). Очень удобная и быстро усвояемая форма, подходит для регулярного ежедневного приема.

ChildLife, Органические капли витамина K2, натуральный ягодный вкус (12 мл). Натуральный высоко биодоступный витамин K2 (МК-7) в каплях для детей с рождения для улучшения формирования и роста костей. В одной капле – 5мкг витамина.

Jarrow Formulas, MK-7, самая активная форма витамина K2, 180 мкг, 60 мягких таблеток – естественная  биодоступная форма витамина К2.

Перед началом приема добавок всегда лучше проконсультироваться с врачом!

Возможно, Вам будет интересно

29 комментариев

  1. Аватар
    Ольга

    Представляете, пыталась проконсультироваться о приеме витамина К с моим врачом. Но мои вопросы поставили ее в такой тупик, что она честно сказала, что зависла))) А ведь врач вроде неплохой. Спасибо за информацию. Опыт показывает, что наша медицина очень и очень отстает. Принимаю витамин D в больших дозировках 5000 ME для ликвидации дефицита. Начала принимать параллельно витамин К в дозировке 45 мкг.

  2. Аватар
    Елена

    Я тоже столкнулась с проблемой непонимания со стороны врачей. Получается они вообще не в курсе. Даже специалисты, например, мой кардиолог не имеют четкой информации.

  3. Аватар
    Анна

    Витамин К ответственен за свертываемость крови,а не за ее разжижение. Если нужно разжижать кровь, принимают антагонист витамина К – варфарин. Вследствие блокирования витамина К, варфарин усиливает кальцификацию артерий.
    В целом хороший обзор. Я сама кардиолог, если что. Могу еще много про это рассказать)

    • Татьяна Бакунина
      Татьяна Бакунина

      Здравствуйте, Анна! Спасибо за Ваш комментарий! Я заинтересовалась витамином K в связи с тем, что мне были назначены высокие дозировки витамина D для ликвидации его дефицита (5000 МЕ ежедневно в течение двух месяцев). Выяснить что либо у врачей по поводу совместного приёма витаминов D и K мне, к сожалению, не удалось. Диалог не получился. Пришлось самой разбираться в этой проблеме. Сейчас я принимаю 2000 МЕ витамина D и 45 мкг витамина K2 (МК-7). Если вы можете мне что-то ещё посоветовать по приёму витамина К2 и предотвращению образования атеросклеротических бляшек в артериях, буду благодарна.

      • Аватар
        Анна

        Здравствуйте, Татьяна. 45 мкг – это очень мало, для женщин минимум 90, возможно – до 180-200,надо смотреть по наличию остеопороза, уровню кальция крови, наличию кальцинатов в артериях (БЦА) по данным УЗДГ (или на клапанах по ЭхоКГ).

        • Татьяна Бакунина
          Татьяна Бакунина

          Спасибо, Анна!А при наличии мочекаменной болезни осложнений не будет?

          • Аватар
            Анна

            Наоборот, кальций уходит по адресу, а не откладывается в сосудах, почках и т.д.

            • Аватар
              Евгения

              Здравствуйте, я тоже пью витамин Д 5000 ме для устранения дефицита и К2 в дозе 100 mcg, но переживаю не вызовет ли такая доза витамина К2 загущение крови? Буду благодарна за ответ.

              • Татьяна Бакунина
                Татьяна Бакунина

                Здравствуйте, Евгения! Стандартная рекомендуемая доза 180 мкг витамина K2 в день. Доза в 100 мкг не может вызвать значимых побочных эффектов. Здоровья Вам!

    • Аватар
      Ольга

      Здравствуйте, Анна. Как же тогда принимать к2 если кардиолог назначил прадаксу, выходит замкнутый круг, к2 нужен для сердца, а при мерцательной аритмии назначают прадаксу.

      • Аватар
        Анна

        Можно принимать, прадакса не имеет опосредованного витамином К воздействия на коагулогенез (не к-зависимый антикоагулянт). Поэтому НОАК (в т.ч. прадакса) не усиливают кальцификацию артерий, в отличие от варфарина. Но если уже есть признаки кальцификации, то можно принимать МК-7

        • Аватар
          Ольга

          Спасибо за ответ, очень интересно вы работаете и проживаете в каком городе? Мне как человеку с мерцательной аритмией просто необходим как воздух хороший кардиолог. Извините если что не так написала.

      • Татьяна Бакунина
        Татьяна Бакунина

        Вера, здравствуйте! Вопрос одновременного приёма ксарелто и витамина К2 лучше обсудить с вашим лечащим врачом. Он в курсе полной клинической картины и сможет дать правильные рекомендации. Здоровья Вам!

  4. Аватар
    Анна

    Здравствуйте, Ольга. Я в Люберцах работаю. Могу Вас консультировать онлайн, если Вы не из Москвы

  5. Аватар
    Наталья

    Здравствуйте Анна! Если не трудно, подскажите, пожалуйста , как мне не навредить в моей ситуации- 16.02.20 г при переломе руки был назначен ОСТЕОГЕНОН , который я принимаю до сих пор. За полгода до этого выяснилось, что у меня остеопороз 35% и при этом низкое содержание витамина Dз(18 при минимуме 30). Стала принимать вит Dз сначала 1000МЕ (1 месяц),затем неделю принимаю 5000МЕ. Добавила вит К2(100). И стало больше чувствовать сердце, давление.( я гипертоник со стажем,страдаю ИБС). Может что-то принимаю не в том сочетании? Сейчас при СОVID19 трудно получить консультацию врача, подскажите, пожалуйста, в правильном ли направлении я двигаюсь в лечении? Живу в Москве недалёко от Люберец.

    • Аватар
      Анна

      Наталья, нет связи между ухудшением Вашего самочувствия и приемом витаминов Д и К. Из-за карантина и гиподинамии сейчас у многих дестабилизировалось АД и обострились хронические заболевания. Надо отрегулировать и оптимизировать принимаемую терапию и все нормализуется. Запишитесь на прием, я работаю в “Институте Здоровья”. Виниченко А.В.

  6. Аватар
    Дина

    Скажите пожалуста,а как долго нужно принимать витамин К2 женщинам после 50.Сколько должен быть курс и перерыв?

  7. Аватар
    Анна

    Постоянно. Доза зависит от дозы витамина Д и состояния артерий. От 90 до 200 мкг

  8. Аватар
    Наталья

    Анна, благодарю Вас за профессиональный ответ, вселяющий надежду. При первой возможности я обязательно приду к Вам на приём в “Институт Здоровья”!

  9. Аватар
    Елена

    Анна, добрый день. Можно ли принимать К2 (вместе с витаминов Д 2000 ед) при повышенной свертываемости крови? Средний объем тромбоцитов в крови 11 при норме до 9, общий объем тромбоцитов в крови 0,32 при норме до 0,28. Спасибо.

  10. Аватар
    Анна

    Для этого нужны вводные данные- возраст, наследственность, вредные привычки, другие показатели крови и т.д. Лучше записаться на очную консультацию

  11. Аватар
    Татьяна

    Анна, добрый день. Можно принимать витамин к2 утром вместе с витамином D3 и вечером тромбоас. Как то непонятно для меня один сгущает кровь, другой разжижает и что делать не пойму. Кроме этого утром еще прием: конкор, триметазидин, престариум, L-тироксин, анжелик микро. Вечером:тромбоас, триметазидин, аторис,амлодипин. Я благодарю Вас заранее за помощь в вопросе приема витамина к2.

  12. Аватар
    Анна

    Да, можно, Татьяна. К2 не сгущает кровь, он участвует только в транспорте кальция. За свёртываемость крови отвечает витамин К1 (содержится в зелени и др.)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif