Анна ДелароваВообще, в магазине iHerb можно приобрести несколько разновидностей кленового сиропа от трех разных производителей. Скажу честно, я пробовала только кленовые сиропы от Now Foods и рекомендую вам именно этот, с насыщенным вкусом категории B – он, однозначно, лучший!
Кленовый сироп можно использовать вместо сахара, добавляя куда угодно: каша, блинчики, булочки, мороженое, можно сделать что-то вроде морса. Я однажды использовала кленовый сироп, разведенный ромом, для пропитки коржей. Короче, способы использования кленового сиропа зависят только от вашей фантазии – пробуйте и экспериментируйте.
Кстати, кленовый сироп идеально подойдет к сладкому кукурузному хлебу, рецепт которого можно найти здесь.
В кленовом сиропе не содержится холестерин, сложные углеводы, пищевые волокна, по крайней мере, в больших количествах. Калорийность четырех столовых ложек – 200 калорий. Никаких полезных веществ сироп не содержит – просто вкусное дополнение к десерту. Я кушаю кленовый сироп только по воскресеньям с блинчиками или булочками. Пол-литрового кувшинчика мне хватает примерно на полгода, т.к. воскресное утро я предпочитаю проводить в одиночестве. В последний раз, когда были гости, мы умяли половину кувшинчика за один вечер.
Стоимость бутылки кленового сиропа от Now Foods около 400 рублей, что примерно в 3 раза дешевле цены российских магазинов. Даже, если вам вкус сиропа придется не по душе, вы всегда сможете использовать его для добавления в ваши кулинарные шедевры вместо сахара, так что рекомендую к покупке!
kak priobresti tovari now foods mi jivem v baku
Вы можете приобрести товары Now Foods непосредственно в интернет-магазине iHerb. Они осуществляют доставку в Азербайджан тремя различными способами.
Не согласна с вами по поводу бесполезности кленового сиропа.Кленовый сироп является важным источником многих питательных веществ. Натуральный экологически чистый кленовый сироп имеет несколько природных вариаций, но в среднем, 4 столовых ложки удовлетворяют ежедневную потребность более чем на 100% в марганце, на 37% в рибофлавине, на 11 % в цинке, на 4% в магнии, на 5 % в кальции и на 5% в калии.
В дополнение к углеводам, витаминам и минералам, кленовый сироп и продукты из него содержат фенольные соединения. Эти соединения можно обнаружить как в соке, так и сконцентрированными в кленовом сиропе.
Основываясь на результатах анализа более 600 образцов кленового сиропа, собранного в различных областях провинции Квебек, можно с уверенностью использовать следующие формулировки на этикетках:
✓ Отличный источник марганца и витамина В2
✓ Хороший источник энергии
✓ 4 мг полифенолов в 60 мл
В ¼ стакана кленового сиропа содержатся:
✓100 % рекомендуемой суточной нормы марганца – важный источник энергии, здорового формирования костей и антиоксидантной защиты, которые необходимы для нормальной работы мозга и нервной системы
✓34% суточной нормы рибофлавина, который помогает в метаболических процессах
✓11% суточной нормы цинка, необходимого как для нормальной репродуктивной функции, так и для укрепления иммунной системы.
Такой микроэлемент как марганец является важным кофактором для ферментов, которые вырабатывают энергию и антиоксидантную защиту. Одна из задач марганца заключается в окислении фермента супероксида дисмутаза, высвобождающего радикалы внутри митохондрии (энергия для появления клеток).
В одной унции (≈две столовые ложки) кленового сиропа содержится 22,0 % дневной нормы марганца.