Пищевые добавки и их роль в жизни современного человека

Пищевые добавкиМир пищевых добавок для пользы здоровья довольно сложен для новичка. Так тяжело порой разобраться, какие препараты следует начать принимать, а какие не принесут абсолютно никакой пользы или даже нанесут вред здоровью. Безусловно, лучшим советчиком в выборе пищевых добавок может стать ваш лечащий врач.

Если у вас совсем нет опыта в подобных вопросах, то изучайте специальную литературу, читайте отзывы о препаратах и обязательно заранее узнавайте о возможных побочных эффектах и несовместимости продуктов, чтобы не нанести непоправимый вред своему здоровью.

Почему люди принимают пищевые добавки?

Большинство людей на нашей планете страдают от различных заболеваний. Связано это с дефицитом питательных веществ в организме человека. Многие люди не получают необходимого количества веществ с пищей, которую они употребляют ежедневно. Согласно данным статистики в Великобритании около 3,6 миллиона человек страдают от недоедания, а ведь это одна из самых развитых стран мира!

Низкое качество почвы, а также технологии массового производства продуктов питания являются причинами того, что еда больше не несет в себе той питательной ценности, которая необходима человеку. И именно пищевые добавки призваны восполнить дефицит необходимых веществ в организме, а также помочь бороться с определёнными болезнями и недугами.

Рассмотрим несколько конкретных примеров

Здоровье сердца

Одной из основных причин смертности в мире названы сердечные заболевания. Вполне естественно, что каждый человек хочет защитить себя и уменьшить шансы на возможные проблемы с сердцем.

Жирные кислоты для поддержки сердечно-сосудистой системы содержатся в жирной рыбе, которую следует кушать хотя бы 2-3 раза в неделю. Однако если у вас нет подобной возможности, вам на помощь приходят пищевые добавки на основе жирных кислот, которые отлично дополнят ваш ежедневный рацион.

Здоровье костей и суставов

Среди людей среднего возраста и старше, а также у спортсменов популярны пищевые добавки на основе глюкозамина, которые позволяют поддерживать здоровье костей и суставов. С возрастом количество глюкозамина в организме человека уменьшается и поэтому пищевые добавки могут восполнить дефицит этого необходимого вещества.

Иммунитет

Каждый из нас иногда страдает от вирусных или простудных заболеваний. В это время нашему организму необходимы иммуностимулирующие вещества и мы едим много овощей и фруктов, содержащих витамин C для поддержки иммунитета.

Для нормального функционирования иммунной системы также необходим цинк, получить который с пищей в достаточных количествах затруднительно. Опять же, мы можем восполнить дефицит цинка применением необходимых пищевых добавок, которые эффективно справляются с симптомами простуды и повышают иммунитет.

Антиоксидантная защита

Каждая клетка нашего организма подвержена процессу окисления. Это происходит, когда вредные частицы-свободные радикалы попадают в наш организм из окружающей среды. Чтобы оказать сопротивление губительному воздействию свободных радикалов, нашему организму необходимы антиоксиданты. Большинство овощей и фруктов содержат природные антиоксиданты, которые очищают организм от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами.

Один из самых популярных антиоксидантов - селен, содержащийся в большом количестве в орехах и морепродуктах. Однако многие предпочли бы получать селен в виде пищевых добавок в свой рацион.

Вместо заключения

Многие люди предпочитают принимать мультивитамины, чтобы обеспечить свой организм всеми необходимыми питательными веществами, недополучаемыми с пищей.

Важно помнить, что пищевые добавки – это лишь дополнение к вашему ежедневному рациону и не стоит ожидать чуда. Однако, в сочетании со здоровой диетой и регулярными физическими упражнениями, пищевые добавки способны поддерживать наше здоровье.

Добавить в закладки и поделиться статьей с другими

На протяжении уже более 5 лет являюсь постоянным покупателем интернет-магазина iHerb. На страницах этого блога публикую хвасты и отзывы о продуктах с iHerb и других магазинов, а также делюсь полезной информацией в области здоровья и красоты. Присоединяйтесь! Буду рада пообщаться с вами в комментариях к записям этого блога! Хотите получать уведомления о новых статьях? Подпишитесь на обновления по электронной почте.

19 комментариев

  • Людмила Б. 14.11.2013 в 18:42

    Здоавствуйте, Анна! Здорово, что Вы дипломированный специалист. Все Ваши статьи внимательно изучаю. Нахожу много полезного для себя. Спасибо.

    Комментировать
    • admin 14.11.2013 в 19:39

      Спасибо, Людмила! Ко мне можно на «ты». Приятно, что находите много полезного в моих статьях — я очень стараюсь)) Никогда бы не решилась советовать пищевые добавки, если бы не разбиралась в этом, поэтому добавила немного информации о себе.

      Комментировать
  • Ума 24.02.2014 в 15:09

    Здравствуйте,Анна!Хотела приобрести лецитин,прочитав статьи о его пользе.Можно ди счтать его БАДом?

    Комментировать
    • Анна Деларова 25.02.2014 в 21:10

      Здравствуйте, Ума! Да, конечно, лецитин это БАД. Принимать его рекомендую с очень большой осторожностью. Проще всего необходимые дозы лецитина получить:
      • белокочанная и цветная капуста;
      • зеленые бобы, чечевица, соевые бобы и горох;
      • семена и орехи;
      • яйца;
      • икра рыб;
      • мясные субпродукты.
      А про добавки лучше проконсультируйтесь предварительно с доктором.

      Комментировать
      • Екатерина 07.11.2014 в 10:09

        Анна, подскажите, почему лицитин не стоит самостоятельно добавлять в свой «рацион добавок»? Из-за возможной передозировки или что-то еще? Очень ценно ваше мнение! Заранее спасибо!

        Комментировать
        • Анна Деларова 07.11.2014 в 18:03

          Екатерина! Дело в том, что лецитин вы потребляете в достаточном количестве, если хотя бы пару раз в неделю кушаете яичный желток. Даже этого вполне достаточно обычному взрослому человеку. БОльшие дозы лецитина назначают для лечения и профилактики заболеваний, таких как болезни печени, желчного пузыря, проблем с памятью и некоторых других. Побочные эффекты незначительны и проявляются в виде тошноты, диареи, болей в животе и увеличении массы тела.
          Честно говоря, лецитин я бы не рекомендовала принимать без назначений врача именно для лечения. Просто так, чтоб попить — не стоит.

          Комментировать
  • Екатерина 15.11.2014 в 10:35

    Анна, а что вы думаете о совместимости витаминов и микроэлементов, в частности кальций не усваивается с препаратами железа, так что, значит на период приема кальция отменять мультивитаминный комплекс , в котором есть железо?? И еще читала о кальции и магнии совершенно противоположные мнения о их совместимости .Мне назначены и кальций и магний , а как их пить запуталась(((

    Комментировать
    • Анна Деларова 15.11.2014 в 20:39

      Екатерина! Да, действительно при употреблении кальция железо гораздо хуже усваивается организмом. Однако, если вы принимаете в сутки больше 300 мг кальция, то большая часть железа усвоится вашим организмом. Чтобы достичь максимальной усвояемости обоих минералов, рекомендую пить препараты, содержащие железо, с утра или в первой половине дня, а добавки с кальцием ближе ко сну.
      Что касается кальция и магния, то действительно эти добавки чаще всего назначают вместе. Магний вымывает кальций из организма только в тех случаях, когда у вас уже низкое содержание кальция. Если вы принимаете эти добавки одновременно, то подобная проблема не должна вас волновать — в организм поступит достаточное количество кальция.

      Комментировать
      • Екатерина 15.11.2014 в 22:42

        Как же я вам благодарна, Анна! Лично мне вы очень помогаете разобраться что и как. Информации много и разобраться порой трудно, а вам я доверяю. У Вас очень разумный подход ко всему.
        И еще один вопрос. Определила для себя такую схему — утром мультивитаминный комплекс (дозировки ни по одному компоненту не превышают дневную норму), магний принимаю в хелатной форме по 200 мг 2 раза в день(ближе к вечеру), цитрат кальция 700 мг перед сном со вторым приемом магния. Поможет ли усвоению магния витамин В6 из мультикомплекса, который приходится на утренний прием(достаточно большой промежуток же)?
        Еще раз спасибо!!

        Комментировать
        • Анна Деларова 15.11.2014 в 23:29

          Екатерина, благодарю вас за похвалу. Обращайтесь по любым вопросам — всегда рада помочь!
          Дело в том, что витамины достаточно быстро усваиваются при активном времяпрепровождении и достаточно плохо усваиваются в состоянии покоя. При этом магний усваивается очень быстро (буквально в течение 15 минут, если запить горячей водой). Вероятнее всего B6 из утреннего комплекса уже успеет усвоится к обеду, а магний 100% усвоится до утра. С другой стороны магний достаточно хорошо усваивается сам по себе и, думаю, не стоит беспокоится о витамине B6 вообще. Кстати, а нет ли в вашем комплексе мультивитаминов магния в составе??

          Комментировать
  • Екатерина 15.11.2014 в 23:40

    Да ,Анна, магний в форме оксида 75 мг есть в комплексе. Может быть стоит уменьшить дозу дополнительного магния?

    Комментировать
    • Анна Деларова 15.11.2014 в 23:51

      Посчитайте. Если общая доза в сутки превышает 400 мг (видимо, превышает), то стоит немного снизить дозу. Ведь вы еще едите обычные продукты, которые содержат магний (пусть и немного совсем): орехи, листовые овощи, каши. Если вы подобное в пищу не употребляете, то можно оставить все как есть — ничего страшного не будет.

      Комментировать
  • Екатерина 17.01.2015 в 17:35

    Анна , подскажите содержится ли лецитин в желтке перепелиного яйца?

    Комментировать
    • Анна Деларова 17.01.2015 в 19:00

      Екатерина! Состав куриных и перепелиных яиц достаточно похож. Лецитин содержится в желтках любых яиц. Больше всего в сырых яйцах, в яйцах всмятку или яичнице чуть меньше. Полностью сваренный желток почти не содержит лецитина.

      Комментировать
  • Екатерина 31.01.2015 в 18:05

    Анна, здравствуйте, подскажите, пожалуйста допустимые нормы витамина D3 и А для беременных. В комплексах для беременных стоят разные дозировки, как разобраться не знаю(

    Комментировать
    • Анна Деларова 31.01.2015 в 23:09

      Екатерина, здравствуйте! Наиболее распространенная дозировка витамина D — 200 МЕ (5 мкг) в сутки. В том случае, если вы не находитесь под воздействием солнечных лучей. Однако не которые доктора рекомендуют до 4000 МЕ в сутки (именно для беременных). Я рекомендую вам в случае с витамином D воспользоваться рекомендацией вашего доктора. Если не хотите, то 200 МЕ — доза, которая поддержит организм и точно не нанесет вреда. В дополнение к этому можно просто добавить в рацион побольше продуктов, содержащих витамин D.
      Витамин A рекомендуют принимать беременным в количестве 770 мкг (около 2565 МЕ). Здесь никаких споров нет — можно смело принимать.

      Комментировать
  • shampoosik.ru 08.01.2016 в 08:16

    Если Вам требуется значительно больше кальция, чем Вы потребляете, измените свои пищевые привычки или принимайте препараты кальция.
    И поздравляю Вас с наступившим Новым Годом +)

    Комментировать
  • Настя 25.04.2016 в 19:58

    Анна, добрый вечер,скажите а кормящим женщинам необходимо принимать мультивитаминный комплекс?
    И еще оч важный вопрос детям от 5 лет обязательно прием мультивитаминов в осеннее и весенние время?
    Сейчас столько всего можно и запутаться (((

    Комментировать
    • Анна Деларова 25.04.2016 в 20:09

      Настя!
      На мой взгляд, на сегодняшний день редко когда есть вообще необходимость в приеме витаминов. У нас сейчас круглый год овощи, фрукты, ягоды. Раньше витамины рекомендовали, потому что кроме картошки ничего не было. В современном мире все совсем наоборот. И витамины назначают/принимают только когда нет никакой возможности разнообразно питаться. Как правило, дети и кормящие мамы питаются очень сбалансировано. Поэтому в большинстве случаев никаких доп. витаминов не нужно. У всех витаминов/добавок есть среди противопоказаний беременные и кормящие женщины. Поэтому здесь может решать только врач. Но он назначит витамины только в крайнем случае.
      Я сама пью витамины, когда сижу на диете и не все питательные вещества могу себе позволить получить из пищи. В остальных случаях — в основном еда. Даже свой любимый рыбий жир стала пить всего 2 раза в год по месяцу.

      Комментировать

Оставить комментарий

//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
//herbcart.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif